黄瓜切对半,切片,半圆状态 叠层,反面摆放 装饰一点胡萝卜,图种的胡萝卜是菱形 这款做边缘装饰,适合黄瓜做配菜...
1、首先我们先准备一个黄瓜,然后把它对半切开,如下图所示:2、然后我们再继续切,如下图所示:3、然后把它弄成这...
花朵造型:将黄瓜切成薄片,然后用刀在黄瓜片的边缘轻轻划几刀,不要切断,这样黄瓜片就会像花瓣一样翻卷起来。将这些“花瓣”依次摆放成一朵花的形状,中间可以放...
黄瓜切花摆盘方法及步骤:1、准备一根黄瓜,尽量选择比较直的,从黄瓜的右侧带籽部位切断。2、黄瓜左侧切2段1.5厘米的小段,其中一段竖起来从三分之二部分切开。3...
01 首先挑选合适的黄瓜,更长更饱满更易操作,切出来也更好看。02 将黄瓜沿长轴对半切开,再把头尾稍微切掉点。03 将切成两半的黄瓜的头部作一个大的侧切,...
【制作步骤】1、将黄瓜洗净切成圆片,不要太厚或太薄(见图)2、将小鱿鱼洗干净,放入锅中的沸水焯一下拿出,剥除小鱿鱼身上的一层棕黑色麻点衣膜,露出白色的肉,...
3、取一边黄瓜大侧切,大侧切的目的是为了让黄瓜有个斜度,下一步好切斜片制作,切掉的部分放一边。4、连续切两刀,先斜切一刀薄片(不全切断) ,再切第二刀薄片(全...
凉拌黄瓜除了恰到好处的调味之外,如果再运用一些摆盘技巧就更加完美。只要稍作改变就能使凉拌黄瓜变得很漂亮,做出...
如果黄瓜比较脆,可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟,使黄瓜软一点。压好后的样子自己随意摆盘吧。可以多切几刀,连接的一面抹点盐腌一会儿,软后使瓜片往一面...
首先,黄瓜切摆盘有多种方式可以呈现出美观的效果,关键在于切割的技巧和摆盘的创意。在准备阶段,选择新鲜挺直的黄瓜,这样的黄瓜不仅口感更佳,而且切割出来的形...
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